Der Aperol in vielen Formen und Farben, dieses Mal stellen wir ihn als Aperol Maracuja Sour vor. Das ist ein erfrischender Cocktail, der dir die perfekte Balance zwischen süß und sauer bietet. Hier erfährst du, wie du diesen köstlichen Cocktail zubereitest und wie ein Schuss Aperol ihn so besonders macht.
Zutaten für deinen Aperol Maracuja Sour
Sauer, bittersüß, das klingt nach einer tollen Idee für warme Sommertage. Probiere es doch einmal aus. Das brauchst du dafür:
- 80 ml Maracujasaft
- 20 ml frischer Zitronensaft
- 60 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- 40 ml Aperol
- Eiswürfel
- Maracuja-Scheiben und Zitronenscheiben zur Dekoration
Zubereitung
- Fülle einen Cocktailshaker zur Hälfte mit Eiswürfeln.
- Gib dann Maracujasaft und den frischen Zitronensaft hinzu.
- Schüttle den Shaker kräftig für etwa 20 Sekunden, damit sich die Zutaten gut vermischen und der Drink schön kalt wird.
- Nimm ein großes Weinglas und fülle es mit Eiswürfeln. Gieße die gemixte Flüssigkeit aus dem Shaker durch ein Barsieb in das Glas, um die Eiswürfel im Shaker zurückzuhalten. Gib den Aperol langsam in das Glas.
- Fülle das Glas mit dem gekühlten Mineralwasser auf. Rühre den Drink vorsichtig um, damit sich die Zutaten leicht vermischen.
- Garniere den Maracuja Aperol Sour mit einer Maracuja-Scheibe und einer Zitronenscheibe am Glasrand.
- Serviere den Cocktail sofort, solange er schön kalt und erfrischend ist.
Aperol Cocktail: Auch ohne Alkohol genussvoll
Der Geschack gefählt dir, aber nicht der Alkohol am Aperol. Drei Produkte, die du statt echten Aperol kaufen kannst, die keinen Alkohol beinhalten:
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Falls du es immer noch nicht weißt: Was ist Aperol?
Aperol ist ein italienischer Likör, der besonders als Aperol Spritz weltweit beliebt ist und gerne getrunken wird. Dieser Aperitif hat eine leuchtend orange Farbe und einen einzigartigen, bittersüßen Geschmack. Gewusst? Die Hauptzutaten von Aperol sind Bitterorangen, Rhabarber, Chinarinde und eine geheime Mischung von Kräutern und Wurzeln, die ihm seinen charakteristischen Geschmack verleihen.