Hast du schon mal einen Sommer-Cocktail mit Lavendel getrunken? Wenn nicht, wird es höchste Zeit! Ein Lavendel Spritz ist ein erfrischender Drink, der nicht nur gut für deinen Gaumen, sondern auch ein wahrer Genuss für deine Sinne ist. Der besondere Geschmack und das Aroma von Lavendel verleihen diesem Spritz eine einzigartige Note. Wir stellen dir hier drei Zubereitungsmöglichkeiten vor. Enjoy!
Was brauchst du für eine Lavendel Spritz?
Diese Standardvariante ist die mit Prosecco und Sodawasser. Lavendel-Sirup kannst du entweder selber herstellen oder im Supermarkt für knapp 10 Euro kaufen.
- 125 ml Prosecco
- 125 ml Sodawasser
- 20 ml Lavendel-Sirup
- Eiswürfel
Gewusst? Lavendelöl: Diese Verwendungszwecke solltest du kennen
Weitere Ideen von TikTok, wie du einen Lavendel Spritz zauberst
Wenn dir diese Variante mit Prosecco zu langweilig ist, gibt es auf TikTok auch allerlei Ideen, wie du den Sommer-Cocktail aufmischen kannst.
Lavendel Spritz-Variante mit Weißwein
- 90 ml Weißwein
- 60 ml Sodawasser
- 20 ml Lavendel-Sirup
- 3 Spritzer Lavendel-Bitter
- 3 Spritzer Orangen-Bitter
Im TikTok von Bartender Melvin sieht der Drink besonders ästhetisch aus. Das schafft er durch die Eiswürfel, in denen er Blüten mit eingefroren hat.
Lavendel Spritz mit Wodka
- 40 ml Wodka
- Lavendel-Limonade (zum Beispiel von Cucumis)
- Getrocknete Lavendelblüten
- 20 ml Zitronensaft
- Eiswürfel
Alles gut vermischen und Eiswürfel reingeben, genießen!
Noch mehr Spritz-Rezepte
Rhabarber-Holunder Spritz: Das perfekte Sommergetränk
Aperol Spritz: So hast du den Kultdrink noch nie getrunken
Lillet Orange Spritz: Rezept für Sommerabende
Aperol Spritz: Mit diesem Prosecco darfst du Aperol nicht mischen
Kann man Lavendel essen und trinken?
Lavendel kannst du essen und trinken, solange du ihn in Maßen verwendest. Wichtig ist, dass du weißt, dass nicht alle Lavendel-Sorten zum Verzehr geeignet sind. Diese essbaren Sorten sind in der Regel mild und haben einen angenehmen Geschmack.
Wusstest du, wenn du Lavendel im Garten pflanzt oder auf deinen Balkon stellst, dass er Mücken und Wespen fernhält? Mehr dazu erfährst du hier.
In welchen Lebensmitteln findet man Lavendel noch?
Lavendel findet man nicht nur in Getränken wie dem Lavendel Spritz, sondern auch in einer Vielzahl von anderen Lebensmitteln. Lavendel wird oft in der französischen Küche verwendet, um süße Gerichte zu verfeinern, wie Lavendel-Honig-Eiscreme, Lavendel-Zitronen-Kekse. Auch herzhaftes Essen wie Hähnchen oder Lavendel-Honig-Senf-Sauce schmecken wunderbar. Probier es mal aus.