Ein Rhabarber-Holunder Spritz ist ein erfrischender und fruchtiger Cocktail, der perfekt für jede Grillparty im Sommer ist. Mit seiner angenehmen Säure und der süßen Note des Holunders ist dieser Spritz ein wahrer Genuss. Ob mit oder ohne Alkohol, hier erfährst du, was du für die Zubereitung deines neuen Lieblingsdrinks brauchst.
Rhabarber-Holunder Spritz MIT Alkohol:
Du benötigst für den Cocktail:
- 50 ml Rhabarbersaft
- 100 ml Holundersirup
- 50 ml Wodka
- 1 Flasche trockenen Sekt oder Prosecco
- Eiswürfel
- Einige frische Minzblätter
- Zitronenscheiben als Garnitur
Die Zubereitung
- In einem Cocktail-Shaker den Rhabarbersaft, Holundersirup und Wodka hinzufügen.
- Einige Eiswürfel hinzugeben und kräftig schütteln, um die Zutaten gut zu vermischen.
So servierst du den Drink
- In ein mit Eis gefülltes Glas den Rhabarber-Holunder-Mix gießen.
- Mit gekühltem Sekt oder Prosecco aufgießen.
- Mit ein paar frischen Minzblättern und einer Zitronenscheibe garnieren.
- Den Spritz sofort servieren und genießen
Rezept für den alkoholfreien Rhabarber-Holunder Spritz:
- Du benötigst:
- 50 ml Rhabarbersaft
- 100 ml Holundersirup
- 200 ml spritziges Mineralwasser
- Eiswürfel
- Einige frische Minzblätter
- Zitronenscheiben als Garnitur
Inspiration auf TikTok
Die TikTok-Community mag den Drink auch. An diesem magischen Ort findest du zusätzliche Rezeptideen, um den Sommer-Drink mit frischem Rhabarber auf verschiedene Arten zuzubereiten.
Rezept für den Rhabarber-Holunder Spritz mit Aperol
Ein Spritz-Rezept ohne Aperol? Nicht bei uns!
- 50 ml Rhabarbersaft
- 100 ml Holundersirup
- 50 ml Aperol
- 1 Flasche trockenen Sekt oder Prosecco
- Eiswürfel
- Einige frische Minzblätter
- Zitronenscheiben als Garnitur
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Die Zubereitung mit Aperol
- In einem Cocktail-Shaker den Rhabarbersaft, Holundersirup, Aperol und einige Eiswürfel hinzufügen.
- Den Shaker gut verschließen und kräftig schütteln, um die Zutaten gut zu vermischen.
Et voilà, schon hast du einige interessante Spritz-Varianten mit Rhabarber und Holunderblütensirup.