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Rhabarber Gin Fizz: Das leckere Cocktail Rezept

In Deutschland ist mittlerweile Rhabarber Erntezeit. Wir haben für einen leckeren Rhabarber Gin Fizz das Rezept.

Rhabarber Gin Fizz: Cocktail für die Ernte Zeit
Rhabarber Gin Fizz: Cocktail für die Ernte Zeit Foto: homydesign - stock.adobe.com

Im März beginnt in Deutschland die Rhabarber-Erntezeit. Die robusten Rhabarber-Pflanzen erwachen aus ihrem Winterschlaf und zeigen ihre ersten zarten Triebe. Frischer Rhabarber ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und eignet sich perfekt für eine Vielzahl von köstlichen Rezepten, angefangen von Kuchen und Desserts bis hin zu erfrischenden Cocktails. Und genau so einen, genauer gesagt, einen Rhabarber Gin Fizz, stellen wir dir hier vor.

Zutaten für dein Rhabarber Gin Fizz Rezept

Rhababer ist nicht nur als Plunder lecker, auch im Cocktail ist es richtig süß.

Rhabarber
Rhabarber schmeckt auch in herzhaften Gerichten. Foto: VRD – stock.adobe.com

Zubereitung

  • Rhabarbersaft und Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben.
  • Den Gin, frischen Zitronensaft und einfachen Sirup hinzufügen.
  • Den Cocktailshaker kräftig schütteln, bis alles gut gekühlt und vermischt ist.
  • Den Cocktail durch ein Sieb in ein Glas mit frischen Eiswürfeln gießen.
  • Sofort servieren und den erfrischenden Geschmack des Frühlings genießen!

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Der Rhabarber Gin Fizz Cocktail ist der perfekte Drink, um die Erntezeit des Rhabarbers zu feiern und den Frühling gebührend willkommen zu heißen. Die Kombination aus der säuerlichen Frische des Rhabarbers und der würzigen Note des Gins macht diesen Cocktail zu einem wahren Geschmackserlebnis. Probiere ihn aus und genieße den Frühling in vollen Zügen!


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