Bunte Cocktails machen gute Laune! Du trinkst gerne bunt-fruchtige Drinks mit Freund:innen, dann erlebst du jetzt dein blaues Wunder! Wir haben drei Cocktail-Ideen mit Blue Curaçao für dich parat.
Was ist Blue Curaçao?
Es ist ein leuchtend blauer Likör, der aus getrockneten Schalen der Laraha-Frucht hergestellt wird, die auf der karibischen Insel Curaçao wächst, nachdem der Likör auch benannt wurde. Dieser Likör zeichnet sich durch seinen süß-bitteren Geschmack und seine auffällige Farbe aus. Blue Curaçao wird häufig in Cocktails verwendet, um ihnen nicht nur eine intensive Farbe, sondern auch einen fruchtigen Zitrusgeschmack zu verleihen.
Die Laraha-Orangen sind besonders bitter und eigentlich ungenießbar. So wurden dann die Schalen dieser Orangen traditionell getrocknet und zur Herstellung von Curaçao-Likör verwendet.
Blue Lagoon
Der erste Cocktail ist schnell zubereitet, Wodka und Limette mit dem Blue Curacao mischen und das war’s. So lecker!
Zutaten
- 50 ml Blue Curaçao Likör
- 25 ml Wodka
- Limettensaft (frisch gepresst)
- Limettenscheibe und Cocktailkirsche zum Garnieren
- Eiswürfel
Zubereitung
- Fülle ein Glas mit Eiswürfeln und gieße den Blue Curaçao Likör und den Wodka über das Eis.
- Gebe den Saft einer frischen Limette hinzu. Gut umrühren, bis sich alles gut vermischt hat.
Genieße deinen erfrischenden Cocktail direkt, bevor das Eis schmilzt.
Blue Hawaiian
Ähnlich wie eine Piña Colada bekommt dieser Cocktail mit Blue Curaçao einen besonderen Pep.
Zutaten
- 50 ml Blue Curaçao Likör
- 50 ml weißer Rum
- 100 ml Ananassaft
- 25 ml Kokosmilch
- Ananasstück und Cocktailkirsche zum Garnieren
- Crushed Ice
Zubereitung
- Fülle ein hohes Cocktail-Glas mit Crushed Ice.
- Gieße den Blue Curaçao Likör, den weißen Rum, den Ananassaft und die Kokosmilch über das Eis. Gut umrühren, bis alles gut vermischt ist und direkt genießen.
Grüne Hexe/Grüne Witwe
An diesen Dorf-Kneipen-Cocktail können sich bestimmt noch einige Millennials erinnern. So schön bunt und fruchtig, da merkte man gar nicht, wie viel Alkohol enthalten ist. Dieser Cocktail ist nicht blau, sondern knallgrün, da sich der Blue Curaçao mit dem Orangensaft vermischt, daher auch der Name „Grüne Hexe“, in anderen Gebieten auch als „Grüne Witwe“ bekannt.
Zutaten
- 30 ml Blue Curaçao Likör
- 30 ml Wodka
- 30 ml Orangensaft
- Eiswürfel
Zubereitung
- Fülle ein Cocktailglas mit Eiswürfeln.
- Gieße den Blue Curaçao Likör, Wodka und Orangensaft über die Eiswürfel.
- Rühre die Zutaten vorsichtig um.
Genieße diesen erfrischenden und farbenfrohen Cocktail.
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Beachte aber dabei: Cocktails sind zwar lecker, aber schmecken alkoholfrei genauso gut. Alkohol solltest du immer nur in kleinen Mengen genießen. Wie du erkennst, ob du langsam ein Suchtproblem entwickelst, erfährst du hier.
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