Wenn die Sonne scheint und die Temperaturen steigen, sehnen sich viele nach einem erfrischenden Getränk, das den Sommerflair perfekt einfängt. Genau das ist ein Corona Rita – ein Bier Cocktail, der die Leichtigkeit und Lebensfreude des Sommers widerspiegelt.
Corona Rita: Die Zutaten
Corona Rita, der Name des Cocktails ist eine Mischung aus einem Corona Bier und einer Margarita. Die zwei Drinks kombinierst du, ähnlich wie bei einem U-Boot Drink, nur irgendwie andersherum. Nicht der Schnaps wird im Bier ersoffen, sondern das Bier im Cocktail. Der Agavensirup sorgt für eine leichte Süße, der Orangenlikör bringt eine fruchtige Note ein, während der Tequila dem Cocktail seine typische Würze gibt. Der Limettensaft wiederum sorgt für die erfrischende Säure, die deine Corona Rita so prickelnd und sommerlich macht.
Für diesen leckeren Cocktail brauchst du insgesamt:
- 15 ml Agavensirup
- 15 ml Orangenlikör
- 30 ml Tequila
- 22,5 ml Limettensaft
- 1 Corona Bierflasche (0,33 L) 🛒
- 2 Limettenscheiben
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Zubereitung Corona-Rita
- Bevor du mit der Zubereitung des Corona-Rita beginnst, solltest du ein großes Bierglas vorbereiten. Streiche dafür etwas Agavensirup an den Rand des Glases und stelle es dann in den Gefrierschrank.
- Als Nächstes gibst du in einen Cocktailshaker Agavensirup, Orangenlikör, Limettensaft und Tequila. Fülle den Shaker mit Eiswürfeln und schüttle alles kräftig durch, bis sich die Zutaten perfekt vermischt haben.
- Hole nun das vorbereitete Bierglas aus dem Gefrierschrank und befülle es mit Eiswürfeln sowie den zwei Limettenscheiben. Achte darauf, dass das Glas gut gefüllt ist, damit der Cocktail später perfekt darin platziert werden kann.
- Zum Schluss gießt du den geschüttelten Cocktail vorsichtig in das Glas. Neige es dabei leicht an und senke dann langsam die geöffnete Corona-Bierflasche bis es komplett untergetaucht ist.
Variationen und Tipps für deinen Bier Cocktail
Der Corona-Rita lässt sich natürlich auch wunderbar variieren und an den eigenen Geschmack anpassen. Statt Agavensirup kannst du zum Beispiel auch normalen Zuckersirup verwenden. Anstelle von Orangenlikör passt auch ein anderer fruchtiger Likör wie Maracuja- oder Passionsfruchtlikör sehr gut.
Möchtest du den Cocktail mit weniger Alkohol genießen, kannst du die Menge an Tequila reduzieren und stattdessen mehr Limettensaft oder Sprudelwasser hinzufügen. So entsteht ein erfrischender, prickelnder Longdrink.
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Der Corona-Rita ist der perfekte Cocktail für heiße Sommertage. Mit seiner erfrischenden Säure, der leichten Süße und dem prickelnden Bier-Finish bringt er pure Urlaubsstimmung in dein Glas. Egal, ob am Strand oder bei deiner Grillparty – dieser Bier-Cocktail sorgt garantiert für Sommerlaune. Also ran an die Zutaten und los geht’s mit dem Cocktail-Mixen!
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