Die Farbenpracht in der Obstschale ist nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch ein Segen für den Körper: Vitaminbomben wie Orangen, Antioxidantien in Beeren und die Süße einer perfekt gereiften Banane. Doch so verlockend diese Früchte auch sind, sie haben einen Nachteil: Fruchtzucker. Auch bei vermeintlich gesunden Lebensmitteln gilt es, klug zu wählen, wenn du deinen Zuckerkonsum im Zaum halten möchtest. Wir haben deshalb eine Rangliste für zuckerarmes Obst zusammengestellt. Damit kannst du sicherstellen, dass deine Ernährung nicht nur bunt, sondern auch ausgewogen bleibt.

Zuckerarmes Obst: Ist Fruchtzucker wirklich so schlimm?

Von Kindesbeinen an haben wir gelernt, dass Obst zu einer gesunden Ernährung dazugehört und wir uns reichlich davon auf den Teller legen sollten. Allerdings sind nicht alle Früchte gleich, wenn es um ihre gesundheitlichen Vorteile geht. Einige Früchte enthalten nämlich beträchtliche Mengen an Fruchtzucker, auch als Fruktose bekannt. Diese Art von Zucker gehört zu den einfachen Kohlenhydraten und wird dementsprechend zügig in unseren Blutkreislauf transportiert.

Doch nicht nur das. Fruchtzucker beeinflusst den Insulinspiegel nicht und stellt deshalb kein Sättigungssignal im Gehirn her. Dadurch merken wir nicht, wann wir genug haben und nehmen immer mehr und mehr Fruchtzucker zu uns. Und auch, wenn dieser aus einer ‚gesunden Frucht‘ kommt, kann eine Überportion Fruchtzucker genauso schlecht auf deinen Körper wirken, wie raffinierter Zucker. Dieser Effekt kommt daher, weil die Leber die überschüssige Fruktose in Fett umwandelt und als Reserve speichert.

Diese Obstsorten sind besonders zuckerarm

Doch ganz auf Obst solltest du nun nicht verzichten. Denn hier kommt das zuckerarme Obst ins Spiel. Mit wenig Fruktose sind sie der perfekte Vitamin- und Mineralstofflieferant. Die folgenden Früchte sollten deshalb vermehrt in deinem Speiseplan stehen, während Bananen, Trauben, Feigen und Mangos eher in den Hintergrund rücken sollten.

1. Zitrone

Wenn du die angenehme Säure von Zitrusfrüchten liebst, dann haben wir gute Nachrichten für dich. Denn diese sind nicht nur reich an Vitamin C, sondern enthalten auch sehr wenig Fruchtzucker und zählen somit zum zuckerarmen Obst. Mit einem Zuckergehalt von nur rund 2,5 Gramm pro 100 Gramm ist die Zitrone der klare Gewinner.

2. Himbeeren

Eine weitere Spitzenreiterin der zuckerarmen Früchte ist die Himbeere. Diese enthält nämlich nur 4,8 Gramm Kohlenhydrate/Fruchtzucker pro 100 Gramm. Klein, saftig und sauer kommen sie daher und sind deshalb der perfekte Snack für zwischendurch.

3. Johannisbeeren

Eine weitere saure Beere, die nur wenig Fruktose hat, ist die Johannisbeere. Die rote Waldbeere kann dabei nur fünf Gramm Fruchtzucker pro 100 Gramm vorweisen und ist deshalb perfekt für den gesunden Lifestyle. Außerdem sorgt die Beere durch 177mg pro 100 Gramm für einen richtigen Vitamin-C-Boost.

4. Blaubeeren

Beeren-Liebhaber:innen sind in Sachen zuckerarmes Obst richtig gut aufgestellt. Denn auch die Blaubeere ist eine gesunde Frucht, die nur sechs Gramm Zuckergehalt auf 100 Gramm hat. Außerdem enthält die Beere Polyphenole, die gewisse Gene anregen und damit die Zucker- und Fettverbrennung positiv beeinflussen können.

5. Avocado

Auch wenn du die Avocado aufgrund der Umwelt nicht in Massen essen solltest, ist sie eine zuckerarme Frucht, die es dir leicht machen wird, deinen gesunden Lebensstil zu halten. Denn genau wie die Johannisbeere hat das grüne Fruchtfleisch der Avocado nur fünf Gramm Fruchtzucker auf 100 Gramm. Zusätzlich ist die Superfrucht bekannt dafür, deinem Körper gesunde Fette, Magnesium, Kupfer, Kalium, Mangan und die Vitamine K1, B, C und E zu schenken.

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6. Erdbeeren

Eine der beliebtesten Früchte des Landes sind wohl die Erdbeeren. Diese gehören eigentlich zur Gruppe der Sammelnussfrüchte, sind aber dennoch ein zuckerarmes Obst. Denn mit sechs Gramm Fruktose auf 100 Gramm ist die Erdbeere ein perfekter Begleiter für gesunde Stunden.

7. Papaya

Eine exotischere, aber nicht weniger zuckerarme Frucht ist die Papaya. Diese enthält nicht nur weniger Fruktose, sondern auch das Superenzym Papain, welches deinem Körper dabei helfen kann, Eiweiße zu verwerten und die Fettverbrennung ins Rollen zu bringen.

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8. Wassermelone

Wassermelonen sind nicht nur im Sommer der Hit. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch gut für deine Haut. Denn dieses Obst besteht zu 90 Prozent aus Wasser und hat nur 6,2 Gramm Zucker auf 100 Gramm puren Genuss. Neben diesem geringen Zuckeranteil enthalten sie auch noch viel Vitamin A und C und können so das Immunsystem stärken. Außerdem können sie blutdrucksenkend wirken. Ein echter All-Rounder!

9. Grapefruit

Grapefruits schmecken nicht nur erfrischend säuerlich, sondern enthalten auch eine angenehme Süße. Diese ist auf die 6,2 Gramm enthaltenen Zucker zurückzuführen. Ob pur, im Smoothie oder im Obstsalat: Bei Grapefruits darfst du gerne zugreifen!

10. Kiwi

Auch die Kiwi gehört zu den zuckerärmeren Früchten. Auf 100 Gramm enthält die Frucht je nach Sorte und Reife nämlich nur 9 Gramm Zucker. Hinzu kommen dann noch ganze 45 Milligramm Vitamin C, was die Kiwi zu einer wirklich gesunden Frucht macht.

Zuckerarmes Obst: Bitte zugreifen!

Wenn du sehr auf deine Gesundheit achtest, dann solltest du auch vorsichtig sein, wenn es um Obst geht. Denn der Fruchtzucker vieler Früchte kann deinem gesunden Lebensstil schnell einen Strich durch die Rechnung machen. Deshalb ist es umso wichtiger, dass du weißt, welches zuckerarme Obst du ohne Bedenken essen kannst. Vor allem Beeren eignen sich deshalb super für Smoothies, Smoothie-Bowls oder einen leckeren Obstsalat.