In den kälteren Monaten des Jahres beginnt die Erntezeit für Birnen. Also, her mit den Birnen, aus denen wir einen leckeren Cocktail zaubern können. Dieses Mal ist es ein Williams Fizz.

Zutaten

Welche Zutaten benötigst du für diesen starken Birnen-Herbstcocktail?

50 ml Williams-Birnenpüree
50 ml Birnenschnaps
100 ml Mineralwasser
Rosmarin- oder Minzzweig (zur Dekoration)

Mocktails: Alkoholfreie Cocktails für alle

Zubereitung

Gib das Williams-Birnenpüree, den Birnenschnaps und das Mineralwasser in ein hohes Glas.
Rühre die Zutaten gut um, damit sie sich gut vermischen.
Fülle ein Glas mit Eiswürfeln und gieße den Cocktail über das Eis.
Dekoriere den Cocktail mit einem Rosmarin- oder Minzzweig.

Alkoholfrei erwünscht? Wenn du dir einen Birnen-Mocktail gönnen willst, lasse einfach den Schnaps weg und gebe noch mehr Birnensaft hinzu.

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Warum wir Birnen so lieben

Birnen sind im Herbst und Winter reif und somit frisch und voller Geschmack. In dieser Zeit werden sie in vielen Regionen geerntet und sind daher lokal verfügbar, was sehr nachhaltig ist. Sie enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen, darunter Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C, Kalium, Kupfer und Bor. Diese Nährstoffe sind besonders in der Herbst- und Winterzeit wichtig, um das Immunsystem zu stärken und Erkältungen und Grippe vorzubeugen. Also, genieße doch ruhig öfter einen alkoholfreien Williams Fizz!

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