Die Blätter fallen von den Bäumen, es regnet wieder mehr, der Wind pfeift um die Häuser. Zeit für einen gemütlichen Abend auf der Couch. Ob alleine oder mit Freund:innen, für die dritte Jahreszeit, den Herbst, haben wir für dich zwei passende Cocktail-Ideen mit dem saisonalen Gemüse, Kürbis. Wie lecker das schmecken kann, erfährst du hier.
Vanilla Pumpkin Beer
Eine tolle Mischung aus Wodka, Vanille-Aroma und Kürbispüree. Eine besonders cremig-fruchtige Mischung.
Zutaten
- 12 cl Vanille Wodka
- 20 cl naturtrüber Apfelsaft
- 12 cl Kürbispüree
- 12 cl Ginger Beer
- Eiswürfel
Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf das Ginger Beer in einen Shaker geben und kräftig durchschütteln.
- Anschließend den Drink in ein Glas geben und das Ginger Beer draufgeben.
Wie du weitere Kürbisgetränke wie Pumpkin Spice Latte für den Herbst zubereitest, erfährst du hier.
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Pumpkin Head
Dieser Drink ist schön fruchtig-cremig. Servier-Tipp: Hot and cold! Wenn du magst, kannst du die Eiswürfel auch weglassen und den Drink kurz in der Mikrowelle oder auf dem Herd in einem Topf kurz erwärmen.
Zutaten
- 40 ml Organgensaft
- 1 EL Hokkaido-Püree
- 20 ml Cointreau
- 50 ml Kaffeelikör
- 2 bis 3 normale Eiswürfel
- Eiswürfel
Zubereitung
- Orangensaft, Kürbispüree sowie Cointreau mit Eiswürfeln in einem Mixer gut miteinander vermischen.
- Dann den Inhalt des Mixers mit weiteren Eiswürfeln in ein Glas geben.
- Den Likör vorsichtig über einen Löffel in das Glas laufen lassen, sodass sich dieser unten absetzt.
Wenn du magst, kannst du dem ganzen auch eine Sahnehaube draufsetzen.
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