Hast du bei den Temperaturen draußen auch schon Lust auf einen leckeren, sommerlichen Cocktail mit Tequila? Dann könnte ein El Pepino genau das Richtige für dich sein. Dieser Drink kombiniert die frischen Aromen von Gurke, Limette und Ananas. Und das Beste: Du kannst ihn ganz einfach selbst zu Hause mixen. Lass uns gemeinsam loslegen. Hier ist das Rezept.

Justin Timberlake liebt einen guten Cocktail

In einem Interview mit dem US-Magazin „Bon Appetit“ verriet der Sänger und Schauspieler Justin Timberlake, dass er ein großer Cocktail-Fan sei. Wenn er bei Sport-Events fotografiert werde, habe er zwar immer ein Bier in der Hand – aber Cocktails seien seine Leidenschaft. Die wähle er immer nach den Jahreszeiten aus. „Bei kälterem Wetter trinke ich eher Whiskey-Cocktails. In den wärmeren Monaten bin ich natürlich ein großer Fan von Tequila. Man kann einen Paloma machen – mit Tequila und Grapefruitsaft. Aber mein Favorit ist ein Pepino“, verriet er dem Magazin. „Es ist ein BBQ-Cocktail.“

Gewusst? Auch die Lieblings-Cocktails anderer Stars werden immer mal verraten, Taylor Swift soll in Kansas City sehr gerne einen French Blonde trinken.

Zutaten für einen El Pepino Cocktail

Für deinen El Pepino Cocktail brauchst du folgende Zutaten:

• 40 ml Blanco Tequila
• 20 ml Limettensaft
• 15 ml Ananassaft
• 15 ml Orangenlikör
• 10 ml Agavensirup
• 1 Scheibe Gurke, zerdrückt

Tipp: Dazu empfiehlt sich noch etwas Minze zum Garnieren und eine Prise Tajín für deinen Glasrand.

🛒

Zubereitung: El Pepino

Jetzt geht’s ans Mixen! Hier sind die einzelnen Schritte zum Ziel:

• Gib zunächst die zerdrückte Gurkenscheibe in ein Cocktailshaker.
• Füge dann den Blanco Tequila, den Limettensaft, den Ananassaft, den Orangenlikör und den Agavensirup hinzu.
• Fülle den Shaker mit Eiswürfeln und schüttle alles kräftig durch.
• Tropfe etwas Wasser auf den Glasrand und wälze ihn dann in der Tajín-Gewürzmischung, um einen leckeren salzigen Rand zu erhalten.
• Siebe den Cocktail in das vorbereitete Glas und garniere ihn mit einem Minzzweig.

Mehr Cocktailideen für dich

• Margarita: Tequila-Cocktail aus Mexiko weltweit beliebt
• Black Margarita: So schwarz wie deine Seele!
• Italian Cherry Margarita: Italien & Mexiko vereint in einem Drink
• Matcha Latte Margarita: Cocktail mit Superfood-Charakter

Fertig ist dein erfrischender El Pepino Cocktail! Wie Justin Timberlake schon erklärte, bietet sich der Drink sehr gut für Grillabende mit Freund:innen an.

Cheers!

Die mit dem Einkaufswagen 🛒 gekennzeichneten Links sind Affiliate-Links. Die Produkte werden nach dem besten Wissen unserer Autor:innen recherchiert und teilweise auch aus persönlicher Erfahrung empfohlen. Wenn Du auf so einen Affiliate-Link klickst und darüber etwas kaufst, erhält wmn eine kleine Provision von dem betreffenden Online-Shop. Für Dich als Nutzer:in verändert sich der Preis nicht, es entstehen hierdurch keine zusätzlichen Kosten. Die Einnahmen tragen dazu bei, Dir hochwertigen, unterhaltenden Journalismus kostenlos anbieten zu können.