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Fernweh nach Mexiko: Gönn dir einen Batanga Cocktail

Du liebst Mexiko und Tequila. Aber hast du auch schon einen Batanga getrunken? Das Rezept für diesen besonderen Drink findest du hier.

Batanga: Mexikanischer Cocktail mit Tequila und Cola
Batanga: Mexikanischer Cocktail mit Tequila und Cola Foto: 5ph - stock.adobe.com

Du magst mexikanisches Essen und trinkst gerne Margaritas? Kennst du denn dann auch schon den Batanga? Das ist ein erfrischender Cocktail aus Tequila, Limette und Cola. Probiere ihn aus und entdecke den einzigartigen Geschmack dieses mexikanischen Klassikers. Er ist einfach zuzubereiten und perfekt für warme Tage oder gesellige Anlässe. Wir verraten dir, was du alles brauchst.

Batanga Rezept: Die Zutaten

Wenn du dir die Mexiko-Reise aktuell nicht leisten kannst, wäre ein Taco Tuesday genau das, was du brauchst. Und dazu dann einen leckeren Batanga. Die Zutaten sind folgende:

  • 60 ml Tequila
  • 1 Limette
  • Cola
  • Salz (optional, für den Rand des Glases)
  • Eiswürfel
Hier findest du verschiedene Sorten Tequila

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Pinker Strand: Der Las Coloradas in Mexiko
Auf der mexikanischen Halbinsel Yucatán gibt es einen wunderschönen pinken Strand. Foto: Getty Images/ jin chu ferrer

Zubereitung für einen Batanga

  • Beginne damit, den Rand eines Highball-Glases mit Limettensaft zu befeuchten. Du kannst den Rand dann in etwas Salz tauchen, um einen Salzrand zu kreieren, der dem Drink eine zusätzliche Dimension verleiht. Das Salz ist jedoch optional und kann nach persönlichem Geschmack weggelassen werden.
  • Fülle das Glas mit Eiswürfeln.
  • Presse den Saft einer Limette über das Eis im Glas aus.
  • Gieße den Tequila über das Eis und den Limettensaft.
  • Rühre die Zutaten im Glas vorsichtig um, um sie zu mischen.
  • Fülle das Glas mit Cola auf, bis es fast voll ist. Du kannst die Menge an Cola je nach Geschmack variieren, je nachdem, wie stark du den Tequila magst.
  • Garniere deinen Batanga mit einer Limettenscheibe auf dem Rand des Glases.

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