Wenn ich in ein vollbesetztes Restaurant gehe, empfinde ich oft Mitgefühl für die Kellnerinnen und Kellner. Dies geschieht nicht unbedingt aufgrund ihrer Arbeit an sich, sondern weil ich oft beobachte, wie Gäste sie respektlos behandeln. Daher bemühe ich mich immer, besonders höflich zu sein, um ihnen zu zeigen, dass nicht alle Gäste so sind. Eine Kellnerin hat kürzlich auf TikTok vier Dinge geteilt, die Servicekräfte wirklich stören können.
Als Gast im Restaurant: Diese 4 Dinge sind tabu
Eine gute Servicekraft nimmt Bestellungen auf, serviert Essen und versucht dem Gast jeden Wunsch von den Lippen abzulesen, egal wie unhöflich dieser auch sein mag. Schon allein dafür haben sie meinen vollen Respekt verdient. Noch besser wäre es aber, wenn wir, ihnen schon von vornherein den Job erleichtern, in dem wir höflich und freundlich sind. Ach, und ein kleines bisschen Trinkgeld wäre auch nicht schlecht. Welche Dinge du als Gast im Restaurant lieber lassen solltest, hat jetzt eine Kellnerin auf TikTok verraten:
1. Schlechte Manieren
Schon oft habe ich mitbekommen, dass Kellner:innen behandelt werden wie der letzte Dreck. So bekommen sie weder ein „Danke“ noch ein „Bitte“ zu hören. Und auch die TikTokerin @kristamackenzie_ hat in ihrer Zeit als Kellnerin, viele Gäste im Restaurant bedient, die ihre Tischmanieren anscheinend zu Hause gelassen haben.
2. Wünsche einzeln äußern
Gerade wenn ein Restaurant voll ist, haben Kellner:innen nicht die Zeit jedes Mal zum selben Tisch zu laufen, weil der Gast noch Wünsche hat. Überlege dir daher genau, was du alles an deinem Tisch brauchst, damit das Personal nicht immer wieder an deinen Tisch kommen und dafür andere Gäste warten müssen.
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3. Rufen oder Schnipsen
Du möchtest etwas von der Kellnerin oder dem Kellner und versuchst mit Rufen und Schnipsen auf dich aufmerksam zu machen? Falsche Wahl! Besser ist, du versuchst, mit dem Servicepersonal Augenkontakt zu halten oder deine Hand zu heben. Sobald das Personal nicht mehr beschäftigt ist, wird es sich umgehend an deinen Tisch begeben.
4. Bestellung ignorieren
Etwas was die Kellnerin auf TikTok auch überhaupt nicht ausstehen kann ist, wenn sie mit den, meist heißen Gerichten am Tisch steht und keiner der Gäste reagiert, wenn es an die Verteilung der Speisen geht. Achte daher darauf, dass du deine Bestellung, vor allem bei großen Gruppen, immer im Kopf hast.