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Gin Basil Smash: Cocktail mit Basilikum – made in Germany

Gin Basil Smash: Dieser Cocktail schmeckt unglaublich erfrischend. Das Rezept für einen lauen Frühlingsabend haben wir für dich hier.

Gin Basil Smash: Cocktail Rezept
Gin Basil Smash: Cocktail Rezept Foto: Maris - stock.adobe.com

Du kennst das doch auch: Wenn du dir ein Wasser bestellst und das Restaurant, ein Stück Minze, Basilikum oder anderes hinzugibt. Schon ist der Drink gleich viel erfrischender und schmeckt so tierisch gesund. Genau so fühlt es sich an, wenn du dir unseren Cocktail des Tages mixt. Frisches Basilikum, würzigem Gin und spritzigem Zitronensaft, ein Trio für einen genussvollen Moment. Wir haben das Gin Basil Smash Rezept zum Nachmachen hier für dich parat.

Die Geschichte des Gin Basil Smash: Made in Germany

Der Gin Basil Smash wurde 2008 von Jörg Meyer, einem deutschen Barkeeper, kreiert. Er präsentierte den Drink erstmals in der Bar „Le Lion“ in Hamburg. Jörg Meyer, auch Inhaber und Betreiber der Bar, schrieb erstmals im Juli 2008 über seine neue Drink-Kreation, die er damals noch mit dem Zusatz „Gin-Pesto“ beschrieb.

Der Gin Basil Smash hat sich seitdem zu einem beliebten Klassiker entwickelt und ist in die Barkarten der besten Bars weltweit aufgenommen worden. Er belegt aktuell Platz 2 in der Liste der „World’s Top 100 Cocktails“ des Fachmagazins Difford’s Guide! Was für eine Ehre!

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Die Zutaten für deinen Gin Basil Smash Rezept

Gin schmeckt im Frühling schon verdächtig gut, aber mit diesen weiteren Zutaten ist er ein Hit! Für das erfrischende Getränk benötigst du folgende Zutaten:

  • 60 oder 70 ml Gin
  • Handvoll Basilikum Blätter
  • 30 ml Zitronensaft
  • 20 ml flüssiger Rohrzucker
  • Eiswürfel
basilikum
Wie schafft man es, dass die Basilikum Pflanze überlebt? Foto: imago images/Image Source

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Zubereitung

  • Zuerst gibst du die frischen Basilikumblätter und den Sirup in einen Cocktailshaker.
  • Die Basilikumblätter im Glas muddeln, um die Aromen freizusetzen und den Zucker zu extrahieren.
  • Anschließend fügst du den Zitronensaft, Gin und einige Eiswürfel hinzu.
  • Verschließe den Shaker fest und schüttle die Mischung kräftig durch, um alle Zutaten gut zu vermischen und zu kühlen.
  • Gieße den fertigen Cocktail durch ein Feinsieb in ein Cocktailglas, das bereits mit einigen Eiswürfeln gefüllt ist.

Dekoriere deinen Gin Basil Smash jetzt mit einem frischen Basilikumblatt und einem Strohhalm.

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Welcher Gin passt am besten zu diesem Rezept?

Für dieses erfrischende Basilikum Gin Cocktail Rezept empfehle ich einen klassischen London Dry Gin, wie zum Beispiel Tanqueray London Dry Gin 🛒. Die klaren, würzigen Aromen des Gins harmonieren perfekt mit dem frischen Basilikum und dem spritzigen Zitronensaft, und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Alternativ kannst du auch einen Gin mit floralen Noten wählen, um eine zusätzliche aromatische Ebene zu erzielen.

Gin-Genuss, aber ohne Alkohol

Viele der bekannten Marken wie Tanqueray 🛒, Gordon’s 🛒 haben mittlerweile auch alkoholfreie Drinks im Angebot, die wie das Original schmecken sollen. Für einen alkoholfreien Limoncello kannst du POLLY 🛒 oder auch Dr. Jaglas 🛒 bei Amazon kaufen.


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