Jeder kennt mittlerweile das amerikanische Supermodel Gigi Hadid. Doch wer hätte gedacht, dass Models auch gerne Pasta essen? 2020 löste die Blondine einen Hype aus, als sie mit ihren Fans ihr ziemlich leckeres Rezept für „Penne alla Vodka“ auf Social Media geteilt hat. Was ihr für dieses simple Rezept braucht, verraten wir euch hier.

Zutaten für Gigi Hadids Vodka Pasta Rezept

So eine Überraschung, selbst ein Supermodel greift hin und wieder zu Kohlenhydraten! Und man muss sagen: Gigi hat wirklich guten Geschmack! Das Pasta-Rezept ist etwas für Anhänger und sehr schnell fertig. Also ideal für Koch-Muffel.

Für zwei Portionen von Gigis geliebter Vodka Pasta sind auch nur wenige Zutaten erforderlich. Viele davon habt ihr bestimmt zu Hause:

3 EL Olivenöl
400 Gramm passierte Tomaten
1 Knoblauchzehe klein gehackt
1 Zwiebel gewürfelt
400 Gramm Tomaten (oder 100 Gramm Tomatenmark)
2 Wodka-Shots
200 Gramm Sahne (vegan als Alternative)
1 Teelöffel Chiliflocken für etwas Pep
200 Gramm Pasta
50 Gramm Parmesan (oder veganen Ersatz)
Etwas Butter oder Margarine
Basilikum
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

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Zubereitung der Penne alla Vodka

Das Rezept ist simpel, doch das Ergebnis wird dich überzeugen. Das sind die einfachen Schritte zu deinem besten Pasta-Essen seit Langem.

Die Nudeln kochen
Danach etwas von dem Pasta-Wasser nicht wegschütten, sondern für die Sauce aufheben
Den Knoblauch und die Zwiebel in einer Pfanne anbraten
Die passierten Tomaten in die Pfanne hinzufügen und alles köcheln lassen
Den Wodka, Sahne und Chiliflocken hinzufügen
Alles gut vermischen und erneut aufkochen
Nimm die Pfanne vom Herd und gebe die fertigen Nudeln, 100 Mililiter vom Nudelwasser und etwas Butter hinzu. Alles gut vermischen. Dann nur noch mit Parmesankäse bestreuen und alles genießen.

Fertig ist Gigi Hadids beliebte Vodka Pasta. Am besten genießt du dazu einen leckeren Wein oder einen Aperol Spritz. Wir wünschen einen guten Appetit!