Du hast noch nicht genug vom Lebkuchen-Duft bekommen und wartest auf ein himmlisches Geschmackserlebnis? Dann solltest du Lebkuchen-Gewürz und Nutella für einen No Bake Cake mischen. Warum dich diese Idee überzeugen wird und wie du Lebkuchen-Nutella-Kuchen ohne Backen hinbekommst, erfährst du hier.
Nutella-Kuchen mit Lebkuchen ohne Backen: Ein Gaumenschmaus zum Verlieben!
Es wird wieder gebacken, weil aber der Ofen schon mit Plätzchen überfüllt ist, ist das hier ein einfaches Kuchen-Rezept ohne Backen.
Zutaten
Was brauchst du dafür? Für den Keksbrösel-Boden benötigst du folgende Zutaten:
- 120 g Butter
- 300 g Biscoff Kekse oder Lebkuchen, zerbröselt
- 1 TL Zimt
- 2 EL Kakao
- 3 EL Nutella
Für die Füllung
- 500 g Mascarpone
- 100 g flüssiges Nutella
- 1 TL Vanillemark
- 80 ml Sirup
- 3 TL Lebkuchen-Gewürz
- 50 ml Milch(ersatz) oder Sahne
Zubereitung
- Der Boden: Biscoff Kekse fein zerbröseln.
- Alles mit geschmolzener Butter, Zimt, Kakao und Nutella vermengen. Die Mischung gleichmäßig in eine Tarteform verteilen und festdrücken.
- Die Creme: Mascarpone, Nutella, Vanillemark, Sirup, Lebkuchen-Gewürz und Sahne in einer Schüssel verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Diese Creme gibst du dann in die Kuchenform über den vorbereiteten Boden und schreichst alles schön glatt.
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Serviervorschlag
Jetzt heißt es Abwarten. Den Kuchen solltest du für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit er schön fest wird. Vor dem Servieren mit Nutella, Haselnüssen, Biscoff Krümeln und Cranberrys nach Belieben dekorieren. Lebkuchen und Spekulatius wie Biscoff sind so lecker in der Adventszeit. Die gehören zum Backen einfach dazu.
Wie wäre es mit einem Nutella Cocktail zu deinen Kuchen?
Mehr Ideen, was du mit Nutella zaubern kannst, findest du im Video oben im Artikel.