Weihnachtzeit ist Back-Zeit und es duftet immer wieder gut bei dir zu Hause nach frischen Gebäck. Wenn du deine Familie und Freund:innen mit einem Blitz-Rezept überraschen willst, haben wir eine süße Back-Idee für dich: super schnelle und einfache Nutella-Schneemännchen aus Blätterteig.

Zutaten

Für den schnellen Nutella-Snack brauchst du nur folgende Zutaten aus dem Supermarkt

• 2 bis 3 Packungen Blätterteig, Zimmertemperatur
• 1 Glas Nutella
• 5 EL Biscoff Brotaufstrich (bei Bedarf)
• 1 Eigelb zum Bestreichen
• 5 EL Puderzucker
• Ausstechform für Schneemänner oder Lebkuchenmann (von IKEA, Tchibo oder Amazon🛒)

Zubereitung

• Der Backofen wird auf 180 Grad vorgeheizt.
• Du rollst deinen Blätterteig aus und stichst mit einer Gabel einige Löcher in den Teig.
• Dann verteilst du kurz aufgewärmte Nutella-Creme auf dem ersten Teig.
• Entweder kommt auf dem kompletten Teig Nutella oder du verteilst zur Hälfte etwas Biscoff-Creme. Beide Sorten schmecken wunderbar zusammen und die Biscoff-Creme gibt dem Ganzen eine winterliche Note.
• Wenn du damit fertig bist, kommt vorsichtig eine zweite Rolle Blätterteig darüber.
• Dann stichst du mit deiner Keksform den Teig ganz vorsichtig aus.
• Drücke mit einer Gabel die Seiten der Formen vorsichtig zu, damit die Creme nicht ausläuft.
• Deine Figuren kommen dann auf ein Backblech mit Backpapier und werden mit Eigelb bestrichen.
• Alles wird dann bei 180 Grad (Umluft) ungefähr zehn Minuten gebacken. Die Backzeit hängt von der Größe der Formen und von deinem Backofen ab.
• Danach den Teig abkühlen lassen und dann bei Belieben mit Puderzucker bestäuben.

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Fertig ist dein schneller Snack, den alle lieben werden. Guten Appetit!

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