Wenn man an Knoblauch denkt, denkt man erstmal an leckere Gerichte und den Geruch, den die Gewürzpflanze hinterlässt. Knoblauch kann man allerdings auch im Garten als Pestizid verwenden. Welche Wirkung Knoblauch im Garten hat und wie du ihn am besten anwendest, erfährst du in diesem Artikel.

Knoblauch im Garten: So wendest du ihn als Pestizid an

Unter Pestiziden versteht man generell giftige, schädliche Stoffe, die Pflanzen schützen sollen. Diese sind natürlich nicht immer gesund und können auch umweltschädlich sein. Da trifft es sich besonders gut, dass man auch herkömmliche Lebensmittel, wie beispielsweise Knoblauch, als Pflanzenschutzmittel verwenden kann.

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Warum ist Knoblauch ein Pflanzenschutzmittel?

In einer Studie der US-amerikanischen Cornell University haben Wissenschaftler:innen in den 1970er Jahren begonnen, die abwehrenden Eigenschaften der Pflanze zu untersuchen. Sie haben festgestellt, dass sie gegen eine Vielzahl von Schädlingen wie Vögel und Insekten wirksam ist. Inzwischen ist Knoblauch auch von dem US-amerikanischen Umweltministerium als risikoarmes Pestizid anerkannt.

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Wie wirkt Knoblauch als Pestizid gegen Insekten?

Der Grund, warum Knoblauch gut im Garten angewendet werden kann, ist der Geruch. Die Verbindung zwischen Schwefel und Allicin in den Knoblauchzehen, blockiert nämlich die Sinnesrezeptoren der Tiere, schreibt House Digest.

Die wirksamste Art, die Gewürzpflanze zur Schädlingsbekämpfung im Garten einzusetzen, ist demnach ein Knoblauchspray. Dieses kannst du übrigens ganz einfach Zuhause selber machen.

Hierzu nimmst du einfach eine ganze Knoblauchzehe und schälst die Zehen ab.
Den geschälten Knoblauch gibst du nun zusammen mit rund 250 Milliliter in einen Mixer und mischst die Mischung ungefähr eine Minute lang, bis sie püriert ist.
Danach mischst du die Masse nochmal und füllst sie in ein sauberes Gefäß um.
Lass die Mischung nun über Nacht stehen, damit die Mischung mit den Allicin- und Schwefelverbindungen durchzogen werden.
Wenn die Mischung lange genug durchgezogen ist, füllst du sie in eine Sprühflasche mit einem Sieb, damit auch keine festen Stückchen in die Flasche fallen.