„Ich könnte auf alles verzichten, außer Käse – deswegen bin ich kein:e Veganer:in.“ Na, kommt dir der Satz bekannt vor? Ich höre ihn jedenfalls bei meinen Freund:innen zuhauf. Dabei verstehe ich sie sehr gut; Käse ist einfach toll. Umso besser, dass es nun ein Museum in Paris gibt, welches sich der Feinkost widmet. wmn erklärt, was hinter dem einzigartigen Konzept steckt.
Neues Museum in Paris: Das ist das Konzept
Am 13. Juni wurde das Musée du fromage, im vierten Arrondissement der französischen Hauptstadt, eingeweiht. Das Konzept ist eine interaktive Ausstellung mit einem pädagogischen Bereich, historischen Einblicken sowie einer Molkerei. So können Besucher:innen jedes Alters genaueres über die Herstellung von Käsewaren lernen – und das Beste: sie selbst kosten!
Das steckt hinter der Eröffnung
Bei dem Museum handelt es sich um das erste Käsemuseum der Welt. Welchen besseren Ort als Frankreich hätte man dafür auch wählen können? Das Land des Genusses und des guten Käses hat jede Menge Kultur in Form von Milchprodukten, und zwar über mehrere Regionen verteilt. Sei es der Camembert aus der Normandie, der Beaufort aus den Rhône-Alpes oder der Munsterkäse aus dem Elsass – Frankreich ist DAS Käseland.
Allerdings wissen vor allem Großstadtbewohner:innen diese Vielfalt nicht zu schätzen. Deshalb steckt hinter dem Ziel der Museumseröffnung, aufzuklären und für Berufe, die mit der Herstellung von Käse zu tun haben, zu werben.
So teuer ist das Käsemuseum in Paris
Für das interaktive Erlebnis musst du als erwachsene Person 20 Euro, als 12-17-Jährige:r 17 Euro, und als 5-11-Jährige:r 13 Euro, zahlen. Ins Leben gerufen wurde das Projekt von Pierre Brisson, Teil des Unternehmens Paroles de Fromagers, gegründet. An das Ziel kommst du ganz einfach über die Metrolinien 1 und 7, Stationen Saint-Paul und Pont-Marie.
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