Du willst am Wochenende richtig steil gehen, hast aber schon jetzt Angst vor dem Kater am nächsten Tag? Dann hilft nur eins: Keinen Alkohol trinken. Wenn du aber nicht auf das ein oder andere Gläschen verzichten willst, solltest du für den Tag danach gut vorbereitet sein. Damit der Alkohol Detox nicht allzu unangenehm wird, solltest du deinen Entgiftungsorganen mit dem ein oder anderen Smoothie unter die Arme greifen. Hier sind 3 einfache Rezepte.
Das erwartet dich zum Thema „Alkohol Detox“:
Alkohol Detox: Darum müssen wir leiden
Bei deinem Kater handelt es sich tatsächlich um eine akute Alkoholvergiftung! Je nachdem, wie sehr du dazu neigst, einen Kater zu bekommen oder wie viel Alkohol du getrunken hast, äußert sich ein Kater ganz unterschiedlich. Manche Menschen haben nur Durst, einen trockenen Mund und leiden unter extremer Müdigkeit. Andere hingegen können sogar zittrige Hände, einen erhöhten Pulsschlag und manchmal sogar Angstzustände bekommen.
Denn eines steht fest: Alkohol ist ein Zellgift und richtet bei übermäßigem Konsum Schaden in deinem Körper an. Um dieses Gift wieder aus deinem Körper zu schwemmen, machen viele Menschen ab und an ein Alkohol Detox. Wir erklären dir, welche Lebensmittel in deinem Smoothie drin sein müssen, damit du dich im Nu wieder fit fühlst.
1. Der ultimative Green-Smoothie
Alle Lebensmittel haben eine gewisse Wirkung auf unseren Körper. Einige einen Positiven, andere einen Negativen. Alle Lebensmittel, die wir dir jetzt vorstellen, sind prädestiniert dafür, Giftstoffe auszuschwemmen oder Vitamine zu liefern. Eben alles, was dein verkaterter Körper braucht.
Für den Green-Smoothie brauchst du:
- Chlorella- oder Spirulina-Alge
- eine Orange
- eine Avocado
- eine Tasse Wasser oder Pflanzenmilch
Die Zubereitung ist bei allen unseren Rezepten selbsterklärend. Schalen und Kerne entfernen, wo es nötig ist, alles in einen Mixer und mixen, bis sich eine cremige Konsistenz ergibt.
Viel interessanter sind die Benefits, die du durch deinen Alkohol Detox erreichst. Algen, wie Chlorella oder Spirulina, dienen der Fettverbrennung und binden Schwermetallen aus belasteter Nahrung. Orangen sind echte Vitaminbomben. Sie versorgen deinen Körper mit Vitamin A, C, E und D. Das versorgt dich den ganzen Tag mit Energie. Avocados sind ebenfalls reich an Vitamin A, was unter anderem die Blutbildung fördert.
2. Ingwer-Shot reloaded
Für den Ingwer-Shot reloaded brauchst du:
- ein daumengroßes Stück Ingwer
- eine Zitrone
- Buttermilch
- eine Banane
Ingwer ist ein echter Alleskönner. Ob in Ingwerwasser oder einem feurigen Ingwershot – die gelbe Knolle bringt dich richtig ins Schwitzen und regt die Bildung von Verdauungssäuren an. Zitronen sind ebenso wie Orangen reich an Vitamin A, C, E und D und boosten dich daher besser als eine Tasse Kaffee.
Die Buttermilch ist eine hervorragende Quelle für Calcium und Phosphor sowie für Vitamin B12 und Zink. Vitamin B12 braucht dein Körper zum Beispiel für die Zellteilung oder fürs Nervensystem. Da gerade dieses unter dem Alkoholkonsum leiden musste, freut es sich sicher über eine zusätzliche Portion Vitamin B12. Die Banane ist hauptsächlich dazu da, um etwas Süße beizusteuern, damit du den Drink auch runterbekommst. Außerdem sättigt sie extrem, sodass du mit einem vollen Magen in den Tag startest.
Dieser Drink ist nicht nur perfekt zum Alkohol Detox, sondern auch ein perfekter Sommer-Smoothie. Wie gesund Buttermilch ist, erfährst du hier.
3. Gin Tonic – ohne Gin und ohne Tonic
Alles, was du brauchst, ist:
- eine halbe Gurke
- eine halbe Zitrone
- etwa 10 Minzblätter
- ein Glas Wasser
Bei diesem Rezept kannst du entscheiden, ob du es mixt oder einfach die Gurke und Zitrone in Scheiben schneidest und mit der Minze ins Wasser gibst. Die gemixte Variante hilft effektiver, schmeckt aber auch intensiver. Wenn du das nicht magst, ist die andere Variante eher wie eine Limonade.
Die Gurke dient dazu, den Säure-Basen-Haushalt zu regulieren und die Darmflora zu erneuern. Die Benefits der Zitrone sind dir bereits bekannt. Zusammen mit der Gurke und der frischen Minze wirkt sie allerdings extra belebend. Minzblätter haben eine entzündungshemmende und anregende Wirkung. Wenn du das ganze als Limonade trinkst, solltest du dir eine große Karaffe mit mindestens 1,5 Litern füllen. Viel stilles Wasser zu trinken, ist das A und O nach einer durchzechten Nacht, denn Wasser dient zum Abtransport der Giftstoffe.
Fazit: Alkohol Detox ist nicht schön, aber wichtig
Tatsächlich hast du nach einer Nacht, in der du zu tief ins Glas geschaut hast, noch gut drei Tage etwas davon. Forscher:innen haben laut Healthline herausgefunden, dass Menschen, die stark auf Alkohol reagieren, nach 72 Stunden immer noch Herzrasen oder sogar Halluzinationen haben. Das gilt natürlich nicht für alle – um Gotteswillen – aber es zeigt, dass ein Alkohol Detox ein langwieriges Unterfangen sein kann.