Kuba ist weltweit für seine Zigarren und seinen Rum bekannt. Neben Daiquiri und Cuba Libre ist auch ein echter Mojito eine liebevolle Hommage an den Inselstaat in der Karibik. Wir zeigen dir, wie du dir das Original-Rezept zu Hause mixt.
Zutaten für Mojito: Das Original-Rezept von Havana Club
Was brauchst du, um einen echten Mojito zu mixen?
- 5 cl Rum
- 2 TL weißer Rohrzucker
- ½ Limette
- 2 Minzzweige
- Eiswürfel
- Sprudelndes Mineralwasser
Zubereitung
- Nimm die frischen Minzblätter und gib sie zusammen mit dem Zucker in ein Glas oder in den Cocktail-Shaker. Verwende einen Muddler oder einen Löffel, um die Minzblätter vorsichtig zu zerdrücken und den Zucker leicht zu zermahlen.
- Schneide eine Limette in zwei Hälften und presse den Saft einer Hälfte aus. Gieße den frisch gepressten Limettensaft in das Glas oder den Shaker zu den Minzblättern und dem Zucker.
- Gebe dann den weißen Rum dazu.
- Rühre die Zutaten im Glas oder im Shaker gut um, um den Zucker aufzulösen und die Aromen zu vermischen.
- Fülle das Glas mit Eiswürfeln, um den Mojito schön kühl zu halten.
- Fülle das Glas mit Soda-Wasser auf.
- Mit einer Limettenscheibe und einem Minz-Zweig kannst du deinen Cocktail schön garnieren.
Weitere Cocktail-Rezepte
Cocktail-Klassiker: Die besten Rezepte auf einen Blick
Cuba Libre: Der kubanische Cocktail verbreitet Lebensfreude
Daiquiri: Kubanische Lebensfreude vermittelt dieser Cocktail-Klassiker
Die Entstehungsgeschichte von Havana Club und Bacardi
Bacardi und Havana Club sind zwei prominente kubanische Rum-Marken mit einer komplexen Geschichte. Havana Club wurde 1934 von den Arechabala-Brüdern gegründet und entwickelte sich zu einer bekannten Marke. Nach der kubanischen Revolution 1959 verstaatlichte die Regierung die Marke, enteignete jedoch die Familie Arechabala.
In den 1990er Jahren bildeten die kubanische Regierung und Pernod Ricard ein Joint Venture, um Havana Club international zu vertreiben. Gleichzeitig verließ die Familie Arechabala Kuba und verkaufte die Marke an Bacardi, die ebenfalls kubanische Wurzeln hatten. Dies führte zu einem Rechtsstreit um die Markenrechte, der bis heute andauert. Beide Unternehmen behaupten, die legitimen Erben der Marke zu sein. Dieser Streit spiegelt die politischen und wirtschaftlichen Veränderungen Kubas wider und hat eine internationale Debatte über geistiges Eigentum ausgelöst.
Dieser Artikel wurde teils mit maschineller Unterstützung erstellt und vor der Veröffentlichung von der Redaktion sorgfältig geprüft.
Die mit dem Einkaufswagen 🛒 gekennzeichneten Links sind Affiliate-Links. Die Produkte werden nach dem besten Wissen unserer Autor:innen recherchiert und teilweise auch aus persönlicher Erfahrung empfohlen. Wenn Du auf so einen Affiliate-Link klickst und darüber etwas kaufst, erhält wmn eine kleine Provision von dem betreffenden Online-Shop. Für Dich als Nutzer:in verändert sich der Preis nicht, es entstehen hierdurch keine zusätzlichen Kosten. Die Einnahmen tragen dazu bei, Dir hochwertigen, unterhaltenden Journalismus kostenlos anbieten zu können.