Die Temperaturen steigen weiter an und der Sommer wird einfach immer heißen. Zeit für eine richtig coole Happy Hour. Doch da reichen manchmal nicht nur Eiswürfel im Glas. Ein Frozen Cocktail ist bei über 30 Grad schon besser. Wir haben hier einige eiskalte Rezeptideen für dich. Diese Drinks kannst du zu Hause ganz einfach selber mixen. Die Rezepte für Frozen Watermelon Margarita, Frozen Aperol Spritz, Frozen Daiquiri und Co. gibt es hier. Klick dich durch unsere besten Rezeptideen.
Frozen Aperol Spritz: Die Zutaten
Für einen Klassiker wie Aperol Spritz braucht man nur Aperol, Prosecco und Mineralwasser. Aber was gehört in eine Frozen-Variante?
- 120 ml Aperol
- 240 ml Prosecco oder Sekt
- 120 ml Orangensaft
- 1 Bio-Orange
- Viele Eiswürfel
- Cocktailshaker
- Cocktailgläser
- Mixer
Frozen Aperol Spritz: Zubereitung
- Fülle einige Stunden vorher deine Eiswürfelformen und stelle sicher, dass du genügend Eis für zwei Portionen hast. Das Crushed Eis kannst du ganz einfach selbst herstellen, indem du Eiswürfel in einen Beutel gibst und mit einem Nudelholz oder Fleischklopfer darauf schlägst.
- Du kannst auch schon einen Abend zuvor Orangensaft mit etwas Aperol in Eiswürfel-Formen einfrieren, das macht den Aperol-Spritz-Geschmack noch intensiver.
- In deinem Mixer gibst du dann deine Eiswürfel, den Aperol, Prosecco und frisch gepressten Orangensaft zusammen, bis es eine zähe Masse wird.
- Fülle deine Cocktailgläser zu einem Drittel mit Crushed Eis. Gebe etwas Aperol und Orangensaft drüber.
- Gieße die Aperol-Mischung aus dem Mixer über das Crushed Eis in die Gläser. Garniere mit einer Orangenscheibe und serviere die erfrischenden Frozen Aperol Spritz mit Strohhalmen.
Cheers!
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Keine Lust auf Alkohol?
Drei Produkte, die du statt echten Aperol für deine Frozen Cocktails kaufen kannst, die keinen Alkohol beinhalten:
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