Wenn die Sonne scheint und die Tage nach draußen locken, ist unser alkoholfreier Erdbeer-Cocktail der perfekte Sommerbegleiter. Fruchtig, spritzig und erfrischend bringt er sommerliche Leichtigkeit direkt ins Glas – ideal für warme Tage auf Balkon, Terrasse oder im Garten. Und das Beste: Wir kennen das Rezept für diesen leckeren alkoholfreien Drink.
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Warum Erdbeeren in Drinks unschlagbar sind
Erdbeeren punkten in Getränken durch ihre natürliche Süße, die ohne zusätzlichen Zucker auskommt. Ihr hoher Wasseranteil sorgt für Erfrischung, während die enthaltenen Vitamine und Antioxidantien einen gesunden Genuss ermöglichen. Kombiniert mit Zutaten wie Limette, Minze oder Maracuja entstehen so ausgewogene und geschmacklich harmonische Cocktails.
Alkoholfreier Erdbeer-Cocktail: So mixt du ihn
Für den alkoholfreien Erdbeere-Cocktail brauchst du Folgendes:
Zutaten:
- Erdbeeren (eine Handvoll)
- Limette (vierteln)
- 2 Teelöffel brauner Zucker
- Mineralwasser oder Zitronen-Limonade
- Frische Minzblätter
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Erdbeeren pürieren, bis ein feines Püree entsteht.
- Limettenviertel zusammen mit dem Zucker in ein Glas geben und mit einem Stößel (oder Löffel) vorsichtig auspressen.
- Erdbeerpüree zum Limetten-Zucker-Saft geben und gut vermischen.
- Glas mit Mineralwasser oder Zitronen-Limonade auffüllen.
- Frische Minzblätter und Eiswürfel hinzufügen – und fertig ist der sommerliche Erdbeer-Cocktail!
Dieser Cocktail ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein optisches Highlight auf jeder Sommerparty.
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Kreative Variationen für deinen alkoholfreien Erdbeer-Cocktail
Neben der klassischen Zubereitung lässt sich der alkoholfreie Erdbeer-Cocktail wunderbar variieren. Mit kleinen Anpassungen bei Süße, Säure oder zusätzlichen Früchten entstehen immer wieder neue, fruchtige Geschmackserlebnisse. Ein paar Inspirationen findest du hier:
- Mineralwasser oder Limonade? Wenn du es weniger süß magst, nimm stilles Mineralwasser – für mehr Frische wähle Zitronen- oder Limetten-Limonade.
- Pepp mit Kräutern: Du kannst zusätzlich Basilikum verwenden – das passt überraschend gut zu Erdbeeren.
- Mit Tonic Water: Für eine herbere Variante können Sie Tonic Water anstelle von Limonade verwenden.

