Das Backblech ist wohl eines der Küchenutensilien, die am meisten genutzt werden – und die damit auch am schnellsten verschmutzen. Das Backblech zu putzen ist dementsprechend für viele eine Alltagsaufgabe, die allerdings nicht immer einfach zu bewältigen ist. Wir zeigen dir deshalb, wie du dein Backblech putzen musst, damit es im neuen Glanz erstrahlt.
Backblech putzen: Mit diesem Hausmittel klappt es
Damit man das Backblech auch oft benutzen kann, nutzen viele von uns Backpapier für diverse Gerichte, die in den Ofen müssen. Während wir das Backpapier allerdings wegschmeißen können, bleibt am Blech oft noch ein Fettfilm zurück, der sich regelrecht in das Material hineingefressen hat.
Allerdings gibt es ein simples Hausmittel, welches dagegen Abhilfe schaffen kann: Spülmaschinentabs. Richtig gehört: Du kannst einfach deine Spülmaschinentabs benutzen, um dein Backblech zu putzen. Wie einfach das funktioniert, verraten wir dir in der folgenden Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Koche Wasser im Wasserkocher auf.
- Lege ein herkömmliches Spülmaschinentab in die Mitte des schmutzigen Backblechs.
- Verteile zusätzlich etwas Spülmittel auf dem Blech.
- Gebe nun das heiße Wasser auf das Blech, schütte es über den Tab und lasse das Ganze für einige Minuten einwirken.
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Nach diesen paar Minuten Einwirkzeit sollte sich der größte Schmutz gelöst haben, sodass du diesen im Spülbecken einfach abgießen kannst. Hartnäckige Flecken kannst du mit Spülmittel und einem Schwamm abwaschen.
Backblech putzen: Auch mit Zitrone wird es sauber
Wenn du gerade keine Spülmaschinentabs zur Hand hast, kannst du auch einfach eine Zitrone zum Putzen deines Backbleches benutzen. Dafür presst du einfach den Saft der Zitrone aus und gibst diesen auf das Backblech. Verdünne den Zitronensaft anschließend mit etwas Wasser. Anschließend heizt du den Backofen auf 120 Grad bis das Wasser verdunstet ist. Der Wasserdampf löst dabei die verkrusteten Flecken und macht das nachfolgende Wischen viel leichter.