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Aperol Slushie: Cooler Cocktail mit der Eismaschine

Ice, Ice, Baby! Du willst einen eiskalten Aperol Spritz an heißen Tagen? Dann solltest du unbedingt einen Aperol Slushie probieren.

Aperol Spritz Slushi mit der Eismaschine
© Brent Hofacker - stock.adobe.com

Eismaschine Test | Ninja Creami NC300 Test Review // IMTEST

Der Frühling steht vor der Tür. Mit der Eismaschine Creami lässt sich gleich auf Sommer schalten – oder?

In der heißen Jahreszeit brauchst du einen erfrischenden Cocktail, der dich abkühlt und belebt. Dafür können wir natürlich immer einen leckeren Aperol Spritz empfehlen! Wie wäre es aber mit einer ganz verrückten Variante: Mit einem Aperol-Slushie-Cocktail? Die spritzige Mischung aus dem beliebten italienischen Aperitif, Prosecco und frischem Orangensaft ist genau das Richtige für heiße Tage.

Zutaten für deinen Aperol Slushie

  • 100 ml stilles Mineralwasser (unbedingt still, weil es in den Tiefkühler geht!)
  • 100 ml Orangensaft
  • 200 ml Prosecco
  • 50 ml Aperol

Keine Lust auf Alkohol, aber Geschmack?

Du kannst auch Aperol und Prosecco gegen alkoholfreie Varianten eintauschen. Unsere Vorschläge:

Aperol Spritz Slushi mit der Eismaschine
Aperol Spritz Slushi mit der Eismaschine Foto: Brent Hofacker – stock.adobe.com

Aperol Slushie Zubereitung mit deiner Eismaschine

  • Orangensaft, Aperol und das stille Mineralwasser vermischen.
  • Verschließe die Schüssel deiner Eismaschine mit einem Deckel und stelle sie für 24 Stunden in die Gefriertruhe. Beachte bitte dabei die Gebrauchsanweisung zur Maschine. Mach die Gefrierschüssel gegebenenfalls nicht zu voll.
  • Nachdem die Mischung durchgefroren ist, verarbeite sie mit dem Slushie-Programm deines Geräts. Wenn der Zyklus beendet ist, öffne den Deckel und gib den restlichen Prosecco oder erneut Wasser hinzu, bis die maximale Füllmenge erreicht ist.
  • Lasse das Gerät nochmal laufen, bis du eine schön cremige Konsistenz erhältst.
  • Fülle den Slushie in ein eiskaltes Cocktailglas.
  • Dekoriere deinen Aperol Slushie mit einer Orangenscheibe und einem Strohhalm.

Jetzt muss es schnell gehen: Trinke den Slushie sofort, bevor er wieder komplett flüssig wird. Wenn er zu wässrig ist, fühle erneut Eiswürfel drauf und mixe alles zusammen in einem Standmixer.

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Im Video oben, zeigen wir dir, wie eine Eismaschine wie die Ninja Creami funktioniert.


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