Lecker, aber gesund und doch irgendwie etwas verboten gut soll dein Sommer-Drink sein. Da haben wir was für dich. Du bist auf der Suche nach einem besonderen Cocktail, der dich an heißen Sommertagen erfrischt und gleichzeitig mit Antioxidantien versorgt? Eine Matcha Latte Margarita könnte genau das Richtige für dich sein. Diese ungewöhnliche Kreation vereint die erfrischende Note einer klassischen Margarita mit den gesundheitlichen Vorteilen des grünen Matcha-Tees. Das Ergebnis ist ein herber, aber cremiger Cocktail, der nicht nur deine Geschmacksnerven, sondern auch deinen Körper verwöhnt. Erfahre hier mehr.

Was ist Matcha?

Matcha ist eine fein gemahlene Pulverform von grünem Tee, die ihren Ursprung in der japanischen Teetradition hat. Und ein Matcha Latte ist ein Getränk, das aus Matcha-Pulver, Wasser und aufgeschäumter Milch (wie Kuhmilch, Mandelmilch, Hafermilch oder ähnliches) und Süße zubereitet wird.

Zutaten für Matcha Latte Margarita

Die Basis bildet hochwertiges Matcha-Pulver, das für seinen intensiven, leicht bitteren Geschmack und die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Zusammen mit Tequila, Agavensirup und cremiger Mandelmilch entsteht ein einzigartiger Cocktail, der dich mit jeder Schluck erfrischen und gleichzeitig mit wertvollen Nährstoffen versorgen wird. Um diesen besonderen Cocktail zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:

• 1 TL hochwertiges Matcha-Pulver
• 30 ml Tequila, Auswahl siehe unten
• 30 ml Agavensirup
• 50 ml Mandelmilch, aufgeschäumt, erkaltet
• Eiswürfel

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Zubereitung

• Gib Eiswürfel in ein Margarita-Glas.
• In einem Shaker vermischst du das Matcha-Pulver mit etwas Wasser zu einer glatten Paste.
• Füge dann den Tequila und den Agavensirup hinzu. Verschließe den Shaker und schüttle alles kräftig für 30 Sekunden, bis sich eine cremige Konsistenz gebildet hat.
• Gieße die Mischung durch ein Barsieb in das Cocktailglas.
• Auf den fertigen Drink gibst du nun vorsichtig einige Tropfen von aufgeschäumte Milch dazu und verteilst den Schaum auf der kompletten Oberfläche deines Drinks.

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Die Vorteile von Matcha

Matcha ist weit mehr als nur ein Trendgetränk – das feine, grüne Pulver ist ein echtes Superfood, das mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen punkten kann. So enthält Matcha beispielsweise eine Vielzahl an Antioxidantien, die freie Radikale im Körper neutralisieren und so vor Zellschäden schützen können. Außerdem liefert es Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, die deine Verdauung und Konzentrationsfähigkeit unterstützen. Durch den natürlichen Koffeingehalt des Grüntees verleiht Matcha dir zudem einen sanften Energieschub, ohne dabei die Nebenwirkungen von Kaffee zu haben.

Cheers!

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